» » » Фитоалексины


Фитоалексины – термин, используемый для обозначения химических соединений (например, ферментов и т.д.), которые вырабатываются некоторыми растениями в ответ на присутствие инфекционных агентов (например, грибов, бактерий) или их продуктов. Фитоалексины обладают антимикробными (т.е. убивающими бактерии) свойствами, поэтому они могут помочь растениям защитить себя от этих микроорганизмов.