Хаотропный агент

Хаотропный агент – вещество, которое отдает ионы. Это свойство помогает растворять биологические мембраны / белки и / или денатурировать нуклеиновые кислоты. Одним из примеров хаотропного агента является гуанидина изотиоцианат.