» » » Номенклатура энзимов


Энзим может взаимодействовать только с одним типом вещества или группой веществ, называемых субстратом, чтобы катализировать определенную реакцию. Из-за этой специфичности энзимы часто называются с добавлением суффикса «-аза» к названию субстрата (например, уреаза, которая катализирует распад мочевины). Однако не все энзимы были названы таким образом, и для облегчения путаницы, связанной с энзимной номенклатурой, была разработана система классификации, основанная на типе реакции, которую катализирует энзим. Существует шесть основных категорий: (1) оксидоредуктазы, которые участвуют в переносе электронов; (2) трансферазы, которые переносят химическую группу из одного вещества в другое; (3) гидролазы, которые расщепляют субстрат путем поглощения молекулы воды (гидролиз); (4) лиазы, которые образуют двойные связи путем добавления или удаления химической группы; (5) изомеразы, которые переносят группу в молекуле с образованием изомера; и (6) лигазы или синтетазы, которые расщепляют пирофосфатные связи в аденозинтрифосфате или подобном нуклеотиде.