Главная » Глоссарий » Полный перечень » Простой протеин
Простой протеин – белок, который при гидролизе расщепляется на одни аминокислоты и не имеет других молекулярных компонентов, таких как липиды или комплексы на основе полисахаридов.
Главная » Глоссарий » Полный перечень » Простой протеин
Простой протеин – белок, который при гидролизе расщепляется на одни аминокислоты и не имеет других молекулярных компонентов, таких как липиды или комплексы на основе полисахаридов.